大力 恵美
料理教室講師・料理代行業・食育インストラクター・アレルギー食インストラクター
料理についてお伝えしたり、自身で作って食して頂き、改めて食の大切さをお伝えできればと思います
自身の子どもがアスリートであり、今後は《アスリート食インストラクター》の資格に挑戦予定！！
料理教室講師として
大手料理教室ABC Cooking Studioに15年勤務。
ABC Cooking Studioで講師をしつつ個人料理教室Flash kitchen MEG☆LABOを開業する。
Flash Kitchen MEG☆LABOでは、赤ちゃんやお子様連れでもOK、親子で通えるレッスンを開講。
コロナ禍によってオンラインレッスンを開講したことで、日本にとどまらず世界各地から受けていただけるようになった。同時期から《料理代行業》をスタート。さらには古民家で月に数回程度ランチ提供やイベントにてお弁当販売を始める。
料理の道に進むまで
保育専攻の短期大学を卒業後、地元の幼稚園教諭を5年勤める。
料理の道に進むきっかけとなったのは。。。。
起業家が集うセミナーに在籍した経験もあり、個人事業主としての学びをたくさん得る。
（その他、経験したこと）
プライベートな私
大阪府出身
2児の母
（推し活や趣味）